La carta

Amanides i entrants

Amanida de tomàquet i mozzarella de buffala
Tomàquet vermell de pagès amb mozzarella de buffala, alfàbrega fresca i oli d’oliva  – 6,95 €

Amanida de formatge
Formatge de cabra, enciam de roure, ruca, nous, pipes de carabassa i olivada -6,95 €

Amanida de ventresca de tonyina
Tomàquet vermell de pagés amb ruca, ventresca de tonyina, ceba caramel•litzada i oli d’oliva  – 7,95 €

Salmó marinat
Salmó marinat amb anet, oli de trufa, sal  i pebre – 10,95 €

Micuit de foie amb torrades – 10,95 €

Carpaccio de bacallà
Bacallà amb tomàquet de branca ratllat amb oli, sal i pebre – 12 €

Anxoves de l’Escala amb pà de coca amb tomàquet – 10,95 €

Raclette amb pernil ibèric – 6,95 €

Coquinis
Pa de coca amb formatge Havarti i salami amb orenga – 6,95 €

ESPECIALITATS

Tàrtar de salmó – 12 €

Tàrtar de tonyina – 14 €

 

Coques

Coca de sobrassada de mallorca i formatge de maó – 6,95 €

Coca de tonyina, anxoves i ceba caramel•litzada – 6,95 €

Coca de pernil ibèric – 7,95 €

Coca de salmó marinat i camembert – 7,95 €

Coca de brie amb anxoves de l’Escala -7,95 €

Coca de formatge de cabra amb tomàquet fresc i orenga – 7,95 €

Coca de brie amb pernil ibèric – 8,50 €

Coca d’escalivada amb anxoves de l’Escala i formatge de cabra – 8,50 €

 

Taules d’embotits i formatges

Taula assortida d’ embotits
Pernil ibèric, llom ibèric, llonganissa, fuet i xoriço ibèric
13,95€ (petita) / 16,95€ (gran)

Taula assortida d’embotits i formatges
Pernil ibèric, llom ibèric, llonganissa, fuet i xoriço ibèric, amb varietat de formatges
15,95€ (petita) / 18,95€ (gran)

Taula de pernil ibèric – 15,95 €

Assortiment de formatges variats – 15,95 €

Assortiment de formatges francesos – 15,95 €

Postres

Sorbet de mojito – 4,50 €
Sorbet de mandarina- 4,50 €
Flam de mató – 4,50 €
Gelat de vainilla amb xocolata calenta- 4,50 €
Coulant – 4,50 €
Cheesecake – 4,50 €
Brownie amb sorbet de mandarina- 4,50 €
Crepes de xocolata amb melmelada de taronja i gerds- 4,50 €

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s